Tập Gym ăn bao nhiêu trứng 1 ngày là câu hỏi của rất nhiều người mới tập quan tâm. Bởi lẽ đây là thực phẩm quốc dân giá rẻ cung cấp lượng lớn Protein- chất giúp xây dựng cơ bắp. Tuy nhiên cách ăn và lượng ăn sẽ ảnh hưởng rất lớn đến sức khỏe của bạn
Tập Gym ăn trứng nhiều có tốt không?
Thật vậy, chuyên gia dinh dưỡng khuyến cáo người tập Gym nên ăn trứng vì thực phẩm này giàu Protein. Nhưng ăn nhiều liệu có tốt không? Cùng Fitstore khám phá mọi điều về đồ ăn quốc dân này nhé!
Trứng cung cấp lượng lớn Protein và các chất dinh dưỡng cho cơ thể
Cách cơ thể điều chỉnh lượng Cholesterol trong cơ thể
Trước tiên chúng ta cần hiểu cách cơ thể điều chỉnh lượng Cholesterol trong cơ thể. Bởi lẽ trong một quả trứng chứa 186 mg Cholesterol. Nhiều người e sợ rằng nó sẽ làm ảnh hưởng đến sức khỏe tim mạch.
Mặc dù Cholesterol được xem là chất không tốt cho sức khỏe, chúng bám vào các thành mạch máu và gây tắc nghẽn. Tuy nhiên nó đóng vai trò quan trọng trong cấu tạo nên màng tế bào. Bên cạnh đó, chất này kích thích cơ thể sản sinh các hormone giúp phát triển cơ bắp.
Do đó, nếu bạn không cung cấp cho cơ thể Cholesterol, hormone sinh trưởng sẽ khó được sản sinh. Nên bạn cần bổ sung đủ lượng chất cần thiết. Vậy khi bạn ăn trứng cung cấp đúng lượng, cơ thể sẽ ngừng sản xuất chất này.
Điều gì xảy ra khi mỗi người ăn số lượng trứng khác nhau trong 1 ngày
Nếu mỗi ngày chúng ta ăn lượng trứng khác nhau, chuyện gì sẽ xảy ra? Trong nhiều năm gần đây, mọi người truyền tai nhau nên ngừng ăn lòng đỏ trứng. Bởi lẽ Protein trong lòng trắng nhiều hơn, ít Cholesterol.
Lòng trắng trứng cung cấp nhiều Protein, ít Cholesterol hơn.
Hơn nữa, một nghiên cứu trên những người tập Gym trung bình ăn 3 quả trứng mỗi ngày. 70% trong số họ đạt hiệu suất tập luyện và có sức khỏe ổn định. 30% tăng nhẹ Cholesterol trong máu nhưng không ảnh hưởng quá nhiều.
Có thể thấy tùy cơ địa từng người mà bạn nên điều chỉnh số lượng trứng phù hợp. Đặc biệt những bệnh nhân tiểu đường nên hạn chế thực phẩm này. Nó sẽ khiến bạn tăng nguy cơ mắc các bệnh về tim mạch.
Thời điểm không nên ăn trứng
Mặc dù trứng rất bổ dưỡng, thuận tiện và là món ưa thích của nhiều người nhưng bạn cũng nên để ý đến một số lưu ý sau đây:
- Khi đang bị tiêu chảy bạn nên tránh ăn trứng vì nó gây khó tiêu do dạ dày ít tiết dịch
- Người bị bệnh sỏi thận tuyệt đối nên kiêng trứng vì nó chứa lượng lớn Protein sẽ khiến bệnh tình nghiêm trọng hơn. Vì mật hoạt động kém, chất đạm không hấp thụ được sẽ tích tụ thành sỏi.
- Bạn nên tránh ăn trứng kết hợp cùng sữa đậu nành. Vì nó sẽ làm giảm sự hấp thu chất dinh dưỡng của thực phẩm vàng này.
- Bạn không nên uống trứng sống hoặc hạn chế ăn trứng lòng đào. Điều này dễ dẫn đến tình trạng nhiễm khuẩn hoặc ngộ độc từ thực phẩm.
Trứng và những lợi ích lớn cho sức khỏe
Bạn có biết rằng trong một quả trứng có đầy đủ chất dinh dưỡng tạo thành gà con. Do vậy nó chứa lượng lớn các dưỡng chất cần thiết cho cơ thể chúng ta. Cùng tìm hiểu những lợi ích từ thực phẩm này cụ thể như sau:
Trứng là món ăn phổ biến nhất của người tập Gym
- Trứng chứa chất Choline cần thiết cho cơ thể nhưng có khoảng 90% người thiếu hoặc không bổ sung đủ
- Thực phẩm này cung cấp lượng lớn Protein có tác dụng xây dựng cơ bắp hiệu quả, no lâu, chắc xương và đẩy nhanh quá trình giảm cân
- Trứng rất giàu Letein, Zeaxanthin làm giảm nguy cơ mắc các bệnh về mắt như đục thủy tinh thể.
- Bạn có thể chế biến rất nhiều món với trứng, giúp tăng thêm hương vị như món salad.
Vậy tập Gym ăn bao nhiêu trứng 1 ngày là phù hợp?
Câu hỏi đặt ra vậy ăn bao nhiêu trứng 1 ngày là phù hợp? Hiện nay chưa có nghiên cứu nào chỉ ra chính xác số lượng trứng cần thiết cho người tập Gym. Tuy nhiên để đảm bảo sức khỏe bạn cũng chỉ nên ăn từ 1- 3 quả mỗi ngày.
Thêm vào đó, chất lượng trứng rất quan trọng. Không phải loại trứng nào cũng tốt và chứa thành phần dinh dưỡng như nhau. Bạn nên chọn những quả trứng gà ta thả vườn hoặc trứng chứa Omega 3 thay vì trứng gà công nghiệp.
Bởi lẽ hầu hết trứng gà công nghiệp sản xuất đại trà, chất lượng chưa được đảm bảo. Thức ăn cho gà đều là cám tổng hợp, tăng trọng hoặc thúc đẩy đẻ trứng. Do vậy loại trứng này chưa thực sự tốt, thậm chí có thể gây tăng đáng kể cholesterol.
Bạn nên chọn trứng gà ta thay vì trứng gà công nghiệp
Tập Gym nên ăn trứng gà hay vịt?
Cuối cùng nhiều người lại phân vân giữa trứng gà và vịt, cái nào tốt hơn? 1 quả trứng gà bao nhiêu Protein? Cùng Fitstore điểm qua thành phần dinh dưỡng của cả 2 loại trứng nhé!
Yếu tố | Trứng gà | Trứng vịt |
Kích thước | Nếu là trứng gà ta sẽ khá nhỏ | To hơn |
Mùi vị | Mùi tanh nhẹ, vị ngọt | Mùi tanh nồng , có vị ngọt nhưng hơi chát |
Lượng Calo cung cấp | 149 Calo | 185 Calo |
Chất dinh dưỡng | Chứa ít chất dinh dưỡng hơn trứng vịt | Hàm lượng Protein cao hơn |
Hàm lượng Cholesterol | 435mg | 884mg |
Món ngon cùng trứng cho người tập Gym
Ngay sau đây, người tập Gym ăn trứng nên tham khảo một số món ngon từ thực phẩm này nhé!
- Salad lòng trắng trứng: luộc trứng và cắt nhỏ kết hợp cùng xà lách thái khúc, thêm một chút sốt Mayonnaise ít béo.
- Canh trứng cà chua: bạn phi thơm hành, cho cà chua vào xào kỹ. Sau đó đổ nước và đun nhỏ lửa, tiếp tục đổ lòng trắng trứng và đun đến khi chín hoàn toàn.
- Trứng luộc đúng cách: Bạn đun nước sôi, thả trứng vào và tiếp tục đun thêm 6 phút. Bạn để trứng trong 3 phút tiếp, sau đó thưởng thức thôi. Cách này giúp giữ tối đa lượng Protein trong trứng.
Qua bài viết trên, Fit Store tin rằng bạn đã biết tập Gym ăn bao nhiêu trứng 1 ngày? Thêm vào đó, trứng gà ta cũng đắt hơn hẳn so với trứng vịt, thậm chí là gấp đôi. Bạn có thể dễ dàng sử dụng nó thêm vào những món như Salad hoặc đơn giản chỉ luộc trong 6 phút. Hãy nhớ ăn đa dạng các loại thực phẩm giàu protein khác và kết hợp dùng các loại sữa Whey Protein để xây dựng cơ bắp tối ưu.