EAA là sản phẩm phổ biến được Gymer yêu thích. Vậy, EAA là gì? Thành phần dinh dưỡng ra sao? Làm thế nào để bổ sung hiệu quả nhất? Cùng chúng tôi tìm hiểu ngay trong bài viết dưới đây để có được thông tin cụ thể và chi tiết!

Mục lục bài viết
EAA là gì?
Xuất hiện trên thị trường chưa lâu nhưng EAA đã nhanh chóng được người dùng chú ý với khả năng tăng cơ tối ưu. EAA là gì chắc hẳn là thắc mắc của rất nhiều Gymer.
Đây là tên viết tắt của Essential Amino Acids. Chúng chứa tới 9 loại Axit Amin quan trọng, thiết yếu cho cơ thể, trong đó bao gồm cả BCAA.
Như đã biết, Amino Acid là thành phần quan trọng cấu tạo nên Protein, thúc đẩy quá trình trao đổi chất. Từ đó, xây dựng và phát triển cơ bắp hiệu quả nhất.
Nghiên cứu cho thấy, có tới 22 loại Axit Amin cấu thành nên Protein. Tuy nhiên, cơ thể chỉ có thể tự tổng hợp 13 loại. Còn 9 loại Axit Amin khác không thể tổng hợp được. Bởi thế, cần bổ sung EAA bằng cách bổ sung dinh dưỡng hoặc bổ sung thực phẩm chứa EAA.
Tìm hiểu chi tiết về những thành phần có trong EAA
Trong thành phần của EAA bao gồm 9 loại Axit Amin thiết yếu gồm:
Lysine
Lysine là Axit Amin quan trọng giúp cơ thể phát triển toàn diện:
– Vận chuyển chất béo qua các tế bào, giúp đốt cháy năng lượng.
– Cung cấp năng lượng, tổng hợp Protein, xây dựng cơ bắp.
– Hấp thụ Canxi duy trì sức mạnh, sự dẻo dai của xương.
– Tham gia vào quá trình sản xuất Hormone, Collagen, Enzyme, Elastin.
– Tạo kháng thể chống Vi rút, tăng cường khả năng miễn dịch của cơ thể.
Histidine
Histidine giúp sản xuất, phát triển các tế bào máu, tái tạo mô cơ. Đây là một loại Axit thiết yếu duy trì các lớp bảo vệ bao phủ tế bào thần kinh.
Theo đó, cơ thể sẽ chuyển hóa Histidine thành Histamine, có tác dụng quan trọng đối với:
– Sức khỏe sinh sản
– Tình dục.
– Chu kỳ thức – ngủ sinh học.
– Chức năng phản ứng miễn dịch.
– Chức năng tiêu hóa.
– Giảm cân.
Threonine
Threonine có cấu trúc như các sợi Elastin, Collagen – thành phần chính cấu tạo nên da, mô dưới da. Chúng đóng vai trò quan trọng nhằm chuyển hóa các chất béo. Đồng thời, nâng cao khả năng miễn dịch cho cơ thể.
Threonine trong EAA có chức năng chuyển hóa chất béo, tốt cho người tập Gym
Threonine được ứng dụng nhiều để điều trị rối loạn hệ thần kinh, co cứng cột sống, đa xơ cứng. Nghiên cứu ở loài cá cũng cho thấy, khi cơ thể thiếu hụt Threonine, chúng dễ bị các tác nhân gây bệnh tấn công.
Methionine
Methionine giúp giải độc, trao đổi chất tốt nhất. Chúng cũng rất cần thiết để phát triển mô, hấp thụ Kẽm, Selen và những khoáng chất quan trọng khác đối với sức khỏe.
– Kích thích tăng trưởng, tái tạo cơ bắp.
– Hỗ trợ các cơ phối hợp vận động tốt hơn.
– Hấp thụ các khoáng chất, loại bỏ kim loại nặng.
Bạn có thể bổ sung Methionine bằng việc ăn các thực phẩm giàu dinh dưỡng như thịt, sữa, trứng, cá.
Valine
Valine là một trong 3 Axit Amin dạng chuỗi BCAA. Chúng có tác dụng kích thích, phục hồi cơ bắp, tăng sức bền. Nhất là với những người tập Gym, rèn luyện thể thao.
– Điều chỉnh lượng đường trong máu.
– Kích thích chữa lành vết thương, phục hồi cơ bắp.
– Sản sinh năng lượng.
– Tập trung tinh thần.
– Kiểm soát cảm xúc.
– Cải thiện chứng mất ngủ.
Leucine
Leucine là một Axit Amin trong chuỗi nhánh, cần thiết cho quá trình tổng hợp Protein, có tác dụng hữu hiệu trong việc:
– Tái tạo mô cơ.
– Phát triển xương.
– Điều chỉnh lượng đường trong máu.
– Nhanh chóng chữa lành vết thương.
– Sản xuất Hormone tăng trưởng.
– Hạn chế tình trạng phát ban ở da, mệt mỏi, rụng tóc.
Leucine trong EAA giúp tái tạo mô cơ, phát triển cơ bắp tối ưu
Isoleucine
Isoleucine tham gia vào quá trình chuyển hóa cơ. Ngoài ra, chúng còn có chức năng miễn dịch, điều hòa năng lượng.
– Tăng miễn dịch, thúc đẩy quá trình trao đổi chất ở cơ bắp.
– Nhanh chóng chữa lành vết thương.
– Điều chỉnh lượng đường.
– Sản xuất Hormone, huyết sắc tố.
– Điều tiết năng lượng.
– Giảm triệu chứng teo cơ, run rẩy tay chân ở người già.
Phenylalanine
Phenylalanine là Axit Amin không phân cực. Đây cũng là tiền tố của các chất dẫn truyền thần kinh. Chúng đóng vai trò quan trọng trong cấu trúc, chức năng Protein, Enzyme.
Tình trạng thiếu hụt Phenylalanine khiến trẻ kém tăng cân, gây bệnh chàm. Ngoài ra, chúng cũng gây mệt mỏi, chán nản, mất trí nhớ ở người lớn.
Tryptophan
Tryptophan có nguồn gốc từ thực vật, rất cần thiết cho việc tổng hợp Protein. Tryptophan được tiêu thụ và chuyển hóa thành: Serotonin, Melatonin, Kynurenine, Vitamin Niacin. Đặc biệt chất Serotonin có vai trò quan trọng điều chỉnh giấc ngủ và cân bằng tâm trạng.
Lợi ích của EAA trong việc tập luyện và phát triển cơ bắp
Không phải ngẫu nhiên, những người luyện tập thể thao, vận động viên thể hình được khuyên sử dụng EAA. Nghiên cứu cho thấy, người dùng EAA có khả năng tổng hợp Protein cao gấp 20 lần so với BCAA thông thường.
Cải thiện tâm trạng và giấc ngủ tốt hơn
Tryptophan có tác dụng sản xuất Serotonin – hoạt động như chất dẫn truyền thần kinh, có tác dụng điều chỉnh tâm trạng, giấc ngủ, hành vi.
Khi nồng độ Serotonin thấp sẽ dẫn tới tình trạng mất ngủ, rối loạn giấc ngủ, trầm cảm. Bởi thế, cần bổ sung EAA kịp thời cho giấc ngủ ngon và sâu hơn.
Nghiên cứu mới nhất ở 60 người phục nữ lớn tuổi trong vòng 19 ngày cho thấy, chỉ cần bổ sung Tryptophan sẽ giúp tăng năng lượng, cải thiện mức độ hạnh phúc.
Tổng hợp Protein trong và sau khi tập, phát triển cơ bắp tối đa
Các Axit Amin chuỗi nhánh được sử dụng như “thần dược” giúp hạn chế căng thẳng, mệt mỏi. Đồng thời cải thiện hiệu suất lao động, chơi thể làm. Hơn nữ còn kích thích phục hồi cơ bắp sau quá trình luyện tập.
Chưa hết, Axit Amin trong EAA còn nâng cao khả năng đề kháng, hạn chế vi khuẩn, Vi rút tấn công. Sức khỏe được bảo vệ tối ưu nhất.
Ngăn chặn mất cơ
Mất cơ là tình trạng rất phổ biến, nhất là ở những người vận động mạnh, thường xuyên tập luyện thể thao. Bổ sung EAA, bổ sung Axit Amin cần thiết cũng tăng hiệu quả việc chống mất cơ do yếu tố tuổi tác
Cơ nạc sẽ được bổ sung, tăng cường liên tục. Nhờ đó, bạn giữ được vóc dáng cân đối, săn chắc, thân hình khỏe mạnh.
Tăng cường đốt mỡ giúp giảm cân, giảm mỡ hiệu quả
BCAA có nhiệm vụ đốt cháy năng lượng, đốt cháy mỡ thừa, kích thích giảm cân. Đây cũng là lý do tại sao rất nhiều chị em lựa chọn sử dụng EAA là người bạn đồng hành của mình trong suốt quá trình luyện tập.
Tăng cường cơ bắp, ngăn chặn mất cơ
So sánh sự khác nhau giữa EAA và BCAA
Trong nhiều năm, dường như BCAA là một trong những chất bổ sung quan trọng được dùng để cải thiện hiệu suất, phục hồi và tăng tổng hợp protein. Nhưng gần đây, các loại thực phẩm bổ sung EAA đang dần chiếm lĩnh thị trường và được nhiều người tin dùng vì khả năng phục hồi cơ bắp hiệu quả hơn BCAA.
Thành phần
– BCAA bao gồm 3 axit amin chuỗi nhánh: Leucine, Isoleucine, Valine.
– Trong khi đó EAA lại cung cấp đến 9 axit amin thiết yếu, vượt trội hơn hẳn so với BCAA
Tác dụng
Cả EAA và BCAA đều tăng cảm giác phấn chấn, giảm mệt mỏi khi tập, thúc đẩy tổng hợp protein nhanh hơn để phát triển cơ bắp.
Tuy nhiên, những nghiên cứu gần đây cho thấy EAA dường như hiệu quả hơn so với BCAA trong việc phục hồi cơ và tăng tổng hợp protein bởi cung cấp tất cả các axit amin mà cơ thể cần. Khi cơ thể nhận đầy đủ các axit amin thiết yếu sẽ giúp cho quá trình tổng hợp protein, phát triển cơ được nhanh hơn so với việc chỉ nhận 3 axit amin chuỗi nhánh.
Xem thêm: Tác dụng của BCAA
Giá thành
Vì thành phần và tác dụng của EAA tối ưu hơn nên giá thành EAA sẽ đắt hơn so với BCAA. Bạn có chọn dùng EAA nếu như cần bổ sung nguồn protein còn thiếu trong chế độ ăn hoặc muốn thúc đẩy nhanh hơn việc phát triển cơ bắp.
Nếu muốn tiết kiệm hơn bạn có thể chọn dùng BCAA vì nó vẫn mang đến công dụng hữu ích cho việc cải thiện hiệu suất cũng như phục hồi cơ.
Làm cách nào để bổ sung EAA hiệu quả và an toàn?
Hiện tại, bạn có thể bổ sung EAA thông qua việc ăn uống hàng ngày, bổ sung Whey Protein hoặc sử dụng các thực phẩm bổ sung.
Bổ sung EAA từ thực đơn hàng ngày
EAA có nhiều trong các loại thức ăn chứa Protein hoàn chỉnh như:
– Thịt.
– Cá.
– Trứng.
– Sữa.
– Hải sản.
– Thịt gia cầm.
Bổ sung thêm các loại thực phẩm giàu Protein cho cơ thể
Ngoài ra, trong kiều mạch, Quinoa, hạt đậu nành và các thực phẩm có nguồn gốc thực vật cũng chứa đầy đủ 9 loại Axit Amin thiết yếu, bổ sung EAA cho cơ thể.
Bổ sung EAA từ thực phẩm bổ sung
Như đã phân tích, cơ thể không hấp thụ được tất cả các loại Axit Amin. Một số loại cần phải bổ sung trực tiếp thông qua các loại sản phẩm chức năng.
Từ năm 2020, thị trường xuất hiện rất nhiều loại sản phẩm chứa nguồn EAA chất lượng cao, thay thế cho BCAA. Bạn có thể lựa chọn dòng sản phẩm phù hợp nhất cho cơ thể như: Nutrex, Redcon1, Biotech USA, BPI Sports, Rule…
Bổ sung EAA từ Whey Protein
Trong Whey Protein có chứa hàm lượng Protein cao. Đây cũng là nguồn EAA phổ biến bạn nên thử.
Như vậy, với bài viết trên, bạn đã biết EAA là gì cũng như công dụng của chúng. Hiện tại, có rất nhiều cơ sở cung cấp EAA. Tuy nhiên, không phải đơn vị nào cũng đảm bảo chất lượng với giá thành phù hợp. Để mua được sản phẩm chính hãng giá tốt, hãy liên hệ trực tiếp với Fitstore để được tư vấn!