Nếu bạn mới bắt đầu tập luyện thể hình và muốn sử dụng thực phẩm bổ sung giúp phục hồi và phát triển cơ bắp hiệu quả nhất, Whey Protein chắc chắn sẽ là lựa chọn tốt nhất cho bạn. Tuy nhiên, bạn đang phân vân không biết nên chọn loại Whey Protein nào và sử dụng với liều lượng như thế nào để đạt hiệu quả tối đa. Vì vậy, chúng tôi sẽ hướng dẫn cách dùng Whey Protein cho người mới bắt đầu.
Lựa chọn loại whey protein
Lựa chọn 1: Whey Concentrate
Nếu bạn mới bắt đầu sử dụng Whey Protein và có ngân sách hạn chế, Whey Protein Concentrate sẽ là một lựa chọn tốt. Được sản xuất bằng cách lọc Whey Protein từ sữa, nó cung cấp một lượng lớn Protein từ 70-80% và đáp ứng đủ tiêu chuẩn dinh dưỡng cần thiết.
Tuy nhiên, bạn cũng cần lưu ý rằng Whey Protein Concentrate vẫn chứa một số chất béo, đường và lactose là nhược điểm cần xem xét trước khi quyết định lựa chọn sản phẩm.
Lựa chọn 2: Whey Isolate
Trong số 3 nguồn Whey Protein, Whey Isolate là sự lựa chọn tuyệt vời nhất về giá cả và chất lượng sản phẩm.
Whey Protein Isolate trải qua quá trình lọc tinh khiết để tạo ra sản phẩm chứa khoảng 85-90% tỷ lệ Protein, ít chất béo và không chứa lactose, giúp tăng cường chất lượng và tinh khiết hơn.
Ưu điểm của Whey Protein Isolate (WPI) là một trong những sản phẩm phổ biến và có giá cả hợp lý nhất trong thị trường thực phẩm bổ sung. Nếu bạn đang tìm kiếm một sản phẩm đáng giá cho số tiền mà bạn bỏ ra, WPI là sự lựa chọn tốt nhất cho bạn.
Lựa chọn 3: Whey Hydrolyzed
Nếu bạn đang tìm kiếm một nguồn Whey Protein siêu tinh khiết và tốc độ hấp thụ cực nhanh thì Whey Protein Hydrolyzed sẽ là sự lựa chọn hoàn hảo cho bạn.
Các sản phẩm Whey Protein như thế này đã được tinh chế và lọc kỹ càng để loại bỏ hoàn toàn chất béo và lactose, kết hợp với quá trình thủy phân để tạo ra một nguồn Protein cực kỳ tinh khiết, với tỷ lệ hàm lượng Protein lên đến 90% trong mỗi lần sử dụng.
Whey Protein Hydrolysate không chỉ cung cấp tốc độ hấp thụ nhanh nhất trong tất cả các nguồn Whey Protein hiện nay mà còn đem lại nhiều lợi ích cho cơ thể như phục hồi và phát triển cơ bắp.
Tuy nhiên, giá thành của Whey Protein Hydrolyzed thường khá cao, đây là nhược điểm lớn khiến ít người chọn sản phẩm này. Nếu bạn đang tìm kiếm một sản phẩm chất lượng cao và có ngân sách đủ dồi dào thì Whey Protein Hydrolysate sẽ là sự lựa chọn đáng giá.
Lựa chọn 4: Hương vị
Trên thị trường có rất nhiều sản phẩm Whey Protein với nhiều nguồn và hương vị khác nhau. Để tận hưởng trải nghiệm tốt nhất, bạn nên chọn size nhỏ để thử nhiều vị khác nhau và tìm ra vị hợp với sở thích của mình. Việc lựa chọn size nhỏ cũng giúp bạn tiết kiệm chi phí.
Để đảm bảo sức khỏe, bạn nên tránh chọn các loại Whey Protein chứa quá nhiều đường hóa học. Thay vào đó, hãy lựa chọn các sản phẩm được làm từ cỏ ngọt Stevia hoặc Erythritol – hai loại chất tạo ngọt an toàn cho sức khỏe.
Chocolate và Vanilla là hai vị phổ biến nhất và dễ uống nhất trong các loại Whey Protein. Bạn có thể bắt đầu với hai vị này để tìm ra sản phẩm có hương vị tốt nhất cho mình.
>> Tham khảo thêm Whey Protein là gì? tại đây: https://fitstore.vn/whey-protein-la-gi/
Xác định liều lượng whey protein cần dùng bao nhiêu
Quá nhiều protein trong chế độ ăn uống hàng ngày có thể dẫn đến các tác dụng phụ và đặc biệt ảnh hưởng đến thận của bạn, vì vậy cần tính lượng protein bạn cần dựa trên trọng lượng của bạn.
Khuyến cáo cho cả nam và nữ trưởng thành tuổi từ 19 – 50 nên tiêu thụ 0,8 g – 1,3g protein mỗi kg trọng lượng cơ thể mỗi ngày. Chẳng hạn như, một người nặng 155 pound (70 kg) nên nhận được từ 56g – 91g protein hàng ngày. Còn đối với người tập gym rèn luyện sức mạnh và tăng cơ bắp nên nhận được 2g – 3g protein cho mỗi kg trọng lượng cơ thể.
Sau khi đã tính lượng protein cần dùng mỗi ngày của bạn, việc còn lại là xác định lượng protein bạn nhận được từ chế độ ăn uống của mình và lượng protein bổ sung từ whey.
Cách pha Whey Protein
Pha Whey Protein cùng với nước lọc
Một cách đơn giản và hiệu quả để pha Whey Protein là sử dụng bình lắc chuyên dụng (shaker) kèm với nước lọc. Đây là phương pháp pha chế phổ biến và được nhiều người sử dụng.
Cách pha chế rất đơn giản, bạn chỉ cần pha 1 muỗng Whey Protein với khoảng 300-350ml nước lọc, sau đó lắc đều và sử dụng ngay. Việc này sẽ giúp bạn tiết kiệm thời gian pha chế và dễ dàng pha chế bất cứ khi nào và ở bất cứ đâu.
Làm sinh tố Whey Protein
Bạn có thể tận dụng Whey Protein để chế biến thành các loại sinh tố tại nhà vô cùng hữu ích cho sức khỏe. Kết hợp với trái cây tươi ngon, rau củ quả và các loại hạt, Whey Protein sẽ giúp bạn tăng cường hàm lượng Calories mỗi lần sử dụng, đồng thời cung cấp đầy đủ dinh dưỡng cho cơ thể.
Dùng muỗng khuấy Whey Protein
Bạn có thể sử dụng đơn giản bột Whey Protein bằng cách khuấy đều với khoảng 300ml nước trong cốc. Nhờ vào tính chất dễ hòa tan của Whey Protein, bạn có thể sử dụng các dụng cụ như muỗng hoặc thìa để khuấy đều sản phẩm một cách dễ dàng.
Làm bánh Protein
Có nhiều cách để chế biến bột Protein Whey thành những món ăn ngon miệng, trong đó, làm bánh với bột Protein là một trong những cách được nhiều người áp dụng.
Bạn có thể tìm kiếm các công thức làm bánh với bột Protein trên mạng và thực hiện đơn giản bằng cách sử dụng những nguyên liệu dễ tìm thấy như: bột whey protein, bột mì, lòng trắng trứng gà, nước lọc hoặc sữa hạnh nhân, bột mì, bột nở.
Để hoàn thành món bánh Protein thơm ngon và giàu Protein, bạn cần sử dụng một cái lò nướng hoặc nồi chiên không dầu. Hãy để thiết bị nóng ở nhiệt độ 180 độ C trong 20-25 phút để bánh chín và vàng đều.
>> Tham khảo thêm Uống Whey Protein khi nào tốt nhất tại đây: https://fitstore.vn/uong-whey-protein-khi-nao/
Thời điểm dùng Whey Protein tốt nhất
Để sử dụng Whey Protein đúng cách và tận dụng tối đa các lợi ích của nó, bạn cần biết khi nào thích hợp để sử dụng. Đây là một số trường hợp bạn nên sử dụng whey protein:
Dùng vào buổi sáng
Việc uống Whey Protein sau khi vệ sinh sáng sớm là rất tốt, bởi lúc này cơ thể của bạn đã tiêu thụ hết các chất dinh dưỡng từ đêm hôm trước và chuẩn bị sẵn sàng để tiếp nhận các dưỡng chất mới. Đây là cách tuyệt vời để bạn hấp thụ toàn bộ các chất dinh dưỡng có trong sản phẩm.
Dùng trước khi tập
Nếu bạn quá bận rộn và không có thời gian để chuẩn bị bữa ăn, hãy nhanh chóng uống một ly sinh tố Whey trước khi tập khoảng 30 phút. Điều này sẽ giúp bạn bổ sung các chất dinh dưỡng cần thiết nhanh chóng, để giúp cho buổi tập của bạn hiệu quả hơn.
Dùng sau khi tập
Việc uống whey protein sau khi tập giúp cung cấp protein nhanh chóng cho cơ bắp, giúp chúng phục hồi và tăng trưởng nhanh hơn. Điều này cũng giúp ngăn ngừa quá trình phân hủy cơ bắp sau khi tập.
Vì vậy, nếu bạn muốn tăng cường hiệu quả luyện tập và duy trì cơ bắp tốt, hãy sử dụng whey protein ngay sau khi tập để hỗ trợ quá trình phục hồi và xây dựng lại cơ bắp.
Dùng trước khi đi ngủ
Nếu bạn chưa cung cấp đủ lượng protein trong ngày, bạn có thể dùng whey protein trước khi đi ngủ để tăng tổng hợp protein cơ bắp qua đêm và tránh sự phân hủy protein xảy ra trong khi bạn ngủ.
>> Tham khảo thêm Tác dụng của Whey Protein tại đây: https://fitstore.vn/tac-dung-cua-whey-protein/
Cách bảo quản Whey Protein
Việc bảo quản Whey Protein đúng cách là rất quan trọng để đảm bảo chất lượng và độ an toàn dinh dưỡng của sản phẩm, dưới đây là một số điều bạn cần lưu ý:
- Để đảm bảo chất lượng và bảo quản tốt cho Whey Protein, bạn nên lưu trữ sản phẩm ở một nơi khô ráo và thoáng mát, tránh tiếp xúc với ánh nắng trực tiếp. Ánh nắng có thể gây ảnh hưởng đến chất lượng của sản phẩm và làm mất đi hương vị tự nhiên của Whey Protein.
- Bảo quản Whey Protein ở nơi thoáng khí. Để tránh hơi ẩm hoặc mùi khác ảnh hưởng đến chất lượng và độ an toàn của sản phẩm.
- Để sản phẩm trong bao bì gốc, khóa kín với bên ngoài và không dùng nếu sản phẩm bị hư hỏng hoặc hết hạn sử dụng.
- Khi sử dụng Whey Protein, nên lấy ra một lượng vừa đủ để sử dụng và đóng kín lại để tránh để lại hơi ẩm hoặc mất mùi vị.
Hi vọng hướng dẫn cách dùng Whey Protein hiệu quả kể trên sẽ giúp bạn thêm kinh nghiệm hay hơn nữa. Nếu cần thêm tư vấn chuyên sâu từ chuyên gia dinh dưỡng thể hình, hãy kết nối với Fit Store thật sớm bạn nhé!