Công Thức Tự Làm Bột Đậu Cho Người Tập Gym Cực Dễ Giúp Tăng Cơ Tốt Nhất


Bạn có biết rằng bột đậuthực phẩm giàu Protein đứng thứ 2 chỉ sau thịt. Thêm vào đó nó có chi phí cực rẻ, tiện lợi, dễ làm và giúp người tập Gym tăng cơ hiệu quả. Đừng bỏ qua bài viết này, Fitstore sẽ hướng dẫn bạn công thức làm bột đậu cho người tập gym chi tiết tại nhà!

Công thức tự làm bột đậu cho người tập Gym
Công thức tự làm bột đậu cho người tập Gym

Hướng dẫn công thức làm bột đậu cho người tập Gym để tăng cơ tốt nhất

Thật vậy bột đậu là nguồn cung cấp Protein thực vật rất tốt cho sức khỏe. Nếu người tập Gym nạp chất đạm thông qua thịt hoặc Whey Protein có chi phí khá tốn kém mà không phải ai cũng theo được. Thực phẩm này sẽ là lựa chọn ưu tiên hàng đầu của bạn đấy!

 

Công thức tự làm bột đậu cho người tập Gym

Bột đậu là nguồn cung cấp Protein thực vật rất tốt cho người tập Gym

Thêm vào đó, bột đậu rất đa dạng với nhiều loại khác nhau, có thể mua ở bất cứ đâu. Hãy cùng tham khảo một số loại thông dụng và phổ biến nhất hiện nay như sau:

Loại đậu

Lượng protein trong 100g đậu

Tỉ lệ % trong bột đậu

Đặc điểm

Đậu nành 

36.49g

30%

 - Lượng Protein cao ngang với thịt bò.

- Đậu nành chứa nhiều Acid béo tốt, Canxi, Vitamin và chất ngăn ngừa ung thư.

- Giúp cải thiện hệ tim mạch.

- Rất phù hợp cho các bạn nữ tập Gym muốn tăng kích thước vòng 1.

Đậu xanh

23g

25%

- Có tác dụng thanh nhiệt giải độc cực tốt.

- Giúp sáng mắt, hạn chế các bệnh về tim mạch.

- Thường xuất hiện trong các món chè.

Đậu đỏ

22g

25%

- Chứa nhiều Vitamin nhóm B giúp bổ huyết, cải thiện hệ tim mạch.

- Có tính thanh nhiệt, giải độc, lợi tiểu.

- Giảm viêm hiệu quả, hỗ trợ quá trình phục hồi và phát triển cơ bắp.

- Khả năng làm sạch đường ruột giúp bộ máy tiêu hóa khỏe mạnh hơn.

- Giúp chị em phụ nữ có làn da trắng hồng mịn màng.

Đậu đen

24.2g

10%

 - Tính hàn, giúp thanh nhiệt giải độc cho cơ thể.

- Giảm Cholesterol xấu trong máu, ngăn ngừa xơ vữa động mạch.

- Làm chậm quá trình lão hóa.

Gạo lứt

4.4g

10%

- Chứa nhiều Vitamin B, E, Sắt và chất xơ.

- Hàm lượng dinh dưỡng cao, no lâu, tiêu hóa chậm.

Công thức tự làm bột đậu tập Gym 

Không để bạn đọc chờ lâu hơn nữa, chúng ta cùng bắt tay vào tự làm bột đậu tại nhà cực dễ. Tin rằng bạn sẽ tiết kiệm một khoản tiền lớn dành cho thực phẩm bổ sung. Thay vào đó hãy sử dụng bột đậu an toàn và lành mạnh hơn.

Công thức tự làm bột đậu chính là trộn hỗn hợp 5 loại kể trên với tỉ lệ % tương ứng như bảng. Bạn sẽ thu được hỗn hợp giàu chất dinh dưỡng, không tăng cân, hỗ trợ tăng cơ hiệu quả. Thật tuyệt vời phải không?

Công thức tự làm bột đậu cho người tập Gym

Bột đầu giàu dinh dưỡng, hỗ trợ tăng cơ với chi phí thấp

Cách chọn đậu và làm bột đậu chất lượng

Thêm vào đó, khâu nguyên liệu rất quan trọng,bạn cần nhớ một số lưu ý sau:

– Đậu xanh nguyên hạt, còn vỏ và không có hạt lép.

– Đậu đen tròn đều, sáng bóng, các hạt tương đối về kích thước. Hạt đậu đen ta sẽ hơi nhỏ, có màu đậm, khi nau có mùi thơm.

– Gạo lứt còn nguyên vỏ cám, hạt mầm và đều hạt.

– Đậu nành vàng ươm, hơi méo, hạt nhỏ là chuẩn hàng Việt Nam.

– Đậu đỏ loại nhỏ, tròn đều màu sậm.

Xử lý, sơ chế trước khi rang

Tiếp theo chúng ta sẽ sơ chế chúng, bạn rửa qua nước vài lần rồi ngâm với nước sạch trong 5- 10 phút.Sau đó, những hạt mốc, thối sẽ nổi lên, bạn hớt bỏ đi. Bạn lưu ý rửa từng loại nguyên liệu nhé vì khi rang ta cũng sẽ ràng từng loại.

Rang đậu

Không dừng lại ở đó, bạn tiến hành rang đậu. Đây có thể coi là bước cần sự kiên nhẫn và tỉ mỉ. Nếu không đúng kỹ thuật có thể dẫn đến bị cháy hoặc sống dở. Nếu uống phải sẽ bị đau bụng đi ngoài, chóng mặt.

Bạn bỏ từng loại đậu vào chảo rang dưới lửa nhỏ, đảo đều. Sau đó, quan sát hạt đậu và đối chiếu như sau để biết đã được chưa?

– Đậu đen: rang đến khi dậy mùi thơm, màu chuyển sang đen nhạt.

– Đậu đỏ: rang đến khi chuyển sang màu sẫm hơn, không còn bốc mùi của đậu tươi sống.

– Đậu xanh: Rang tơi lúc chuyển màu sậm, không còn mùi ngái.

– Gạo Lứt: rang đến khi dậy mùi thơm, chuyển sang màu vàng.

Để chắc chắn về độ chín và thơm nữ, sau khi răng bạn cho vào một tấm vải để ủ. Nhân lúc còn ấm thì xay. Như vậy đậu sẽ được làm chín hơn và lan tỏa mùi thơm dễ chịu.

Công thức tự làm bột đậu cho người tập Gym

Gạo Lứt cần rang đến khi dậy mùi thơm, chuyển sang màu vàng đậm

Đem đi xay

Hơn nữa, khi đem đi xay bạn cần chú ý đảm bảo độ nhuyễn của bột và có thể dễ dàng hòa tan trong nước. Bạn có thể pha thử tại chỗ làm để biết đã đạt chuẩn chưa. Nếu có máy xay tốt ở nhà thì càng gọn và nhanh hơn.

Ngay sau khi xay xong, bạn rải đều bột để cho nguội bớt và bay hơi nước. Bạn nên đi xa vào những ngày trời năng, hạn chế trời âm u hoặc độ ẩm không khí nhiều làm bột dễ bị mốc. Nếu muốn tiết kiệm thời gian bạn thực hiện lượng lớn rồi chia ra các túi nhỏ dùng dần.

Cách sử dụng bột đậu tập Gym

Thêm vào đó, bạn sẽ có 2 cách sử dụng bột đậu là hòa uống trực tiếp hoặc kết hợp các nguyên liệu khác thành Protein Shake. Bạn chuẩn bị 1 cốc nước ấm 200- 250ml nước, lấy 4- 5 thìa bột đậu khoảng 50g hòa tan vào nước và thưởng thức. 

Có nhiều bạn sẽ hỏi liệu có thể cho thêm đường để dễ uống hơn không? Điều này hoàn toàn không nên vì nó có thể khiến bạn bị tăng cân. Nếu bữa sáng quá bận rộn, đây sẽ là sự thay thế hoàn hảo cung cấp đầy đủ năng lượng cho ngày dài.

Chưa hết bột đậu cũng là 1 thực phẩm những người tập Gym thường nạp trước và sau khi tập. Nó đảm bảo bạn có đủ năng lượng cần thiết để duy  trì nhiệt huyết trong cả buổi tập. Đồng thời lượng lớn Protein hỗ trợ quá trình phục hồi và xây dựng cơ bắp tốt hơn.

Một lưu ý nhỏ bạn nên uống trước hoặc sau khi tập khoảng 45 phút. Mỗi ngày chỉ nên dùng tối đa 2 cốc. Nếu mục đích tập Gym của bạn là tăng cân, hay pha bột đậu và sữa uống trước khi đi ngủ. Bạn sẽ ngạc nhiên khi thấy cân nặng được cải thiện đáng kể.

Công thức tự làm bột đậu cho người tập Gym

Người tập Gym chỉ nên uống tối đa mỗi ngày 2 cốc bột đậu

Các câu hỏi thường gặp

Cuối cùng nhưng không kém phần quan trọng, Fitstore sẽ giải đáp một số thắc mắc phổ biến của bạn đọc. 

Nam giới không nên sử dụng đậu nành đúng không? 

Đây là quan niệm sai lầm.Đậu nành còn giúp nam giới giảm đến 48% tỷ lệ mắc bệnh ung thư tuyến tiền liệt. Đậu nành cũng là thực phẩm giàu Protein ngang với thịt bò nhưng tốt hơn, hỗ trợ xây dựng cơ bắp. 

Protein từ động vật hay thực vật tốt hơn?

Cả 2 nguồn đều cung cấp lượng Protein dồi dào giúp người tập Gym nhanh chóng sở hữu thân hình rắn chắc, vạm vỡ. Tuy nhiên chất đạm ở động vật không thuần nhất, sau khi chuyển hóa sẽ sinh ra một số chất có hại như Ure, Axit uric- chất gây ra bệnh Gout và một số chất ung thư.

Công thức tự làm bột đậu cho người tập Gym

Protein thực vật tốt hơn chất đạm từ động vật

Tại sao trong bột đậu lại thêm gạo Lứt?

Bột đầu giàu dưỡng chất nhưng lại thiếu lượng Axit amin lưu huỳnh. Gaok Lưt đóng vai trò bổ sung thêm chất này và một số Vitamin cần thiết khác.

Trứng và sữa đậu nành không nên kết hợp, vậy có sử dụng chung cùng bột đậu được không?

Bạn hoàn toàn có sử dụng song song 2 loại này. Bởi lẽ khi đậu nành nấu thành sữa sẽ sản sinh ra men Trypsin làm cản trở sự hấp thụ dưỡng chất trong trứng. 

Hy vọng qua bài viết này bạn đã nắm được công thức làm bột đậu cho người tập gym đơn giản tại nhà. Đây là nguồn Protein thực vật tốt cho sức khỏe, dễ kiếm và chi phí rẻ dành cho người tập Gym. Còn chần chừ gì nữa mà không bắt tay vào thực hiện ngay hôm nay!

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

Thibft kế web bởi Hoangweb.com