Sự khác nhau giữa Vitamin D2 và Vitamin D3 như thế nào?

Vitamin D bao gồm những loại nào? 

Vitamin D, một chất dinh dưỡng quan trọng cho sức khỏe của chúng ta, tồn tại dưới hai dạng chính là vitamin D2 (ergocalciferol) và vitamin D3 (cholecalciferol). Vitamin D2 được tìm thấy trong các nguồn thực phẩm thực vật như nấm men, các loại nấm mặt trời và các sản phẩm chế biến từ nấm men. Trong khi đó, vitamin D3 tự nhiên được tổng hợp từ cơ thể chúng ta khi da tiếp xúc với ánh sáng mặt trời.

Ngoài ra, vitamin D3 cũng có thể được cung cấp từ thực phẩm chứa chất béo động vật như cá, lòng đỏ trứng và gan. Cả hai dạng vitamin D đều có khả năng được hấp thụ và sử dụng bởi cơ thể, đồng thời đóng vai trò quan trọng trong sự phát triển và duy trì sức khỏe của xương, cơ bắp và hệ miễn dịch.

Nhu cầu vitamin D của cơ thể

Nhu cầu vitamin D của cơ thể phụ thuộc vào nhiều yếu tố, bao gồm độ tuổi, giới tính, tình trạng sức khỏe và môi trường sống. Tuy nhiên, tổ chức Y tế thế giới (WHO) đã đưa ra một số khuyến nghị về nhu cầu vitamin D hàng ngày cho các nhóm dân số chung:

• Trẻ em dưới 1 tuổi: Khuyến nghị khoảng 400-1.000 IU (Đơn vị quốc tế) vitamin D mỗi ngày.
• Trẻ em từ 1 đến 18 tuổi: Khuyến nghị khoảng 600-1.000 IU (Đơn vị quốc tế) vitamin D mỗi ngày.
• Người lớn từ 19-70 tuổi: Khuyến nghị khoảng 600-1.000 IU (Đơn vị quốc tế) vitamin D mỗi ngày.
• Người lớn trên 70 tuổi: Khuyến nghị khoảng 800-2.000 IU (Đơn vị quốc tế) vitamin D mỗi ngày.

Lợi ích của vitamin D2 và D3

Cả vitamin D2 và D3 đều có lợi ích cho sức khỏe của chúng ta, nhưng chúng có một số khác biệt nhỏ trong cách hoạt động và nguồn cung cấp.

Lợi ích của vitamin D2 (ergocalciferol):

• Hỗ trợ quá trình hấp thụ canxi và phosphorus từ thực phẩm, đóng vai trò quan trọng trong sự phát triển và duy trì sức khỏe của xương.
• Đóng vai trò trong quá trình phân hủy và tái tạo tế bào, giúp duy trì tính toàn vẹn của các cơ quan và mô trong cơ thể.
• Có khả năng ổn định hệ miễn dịch và giảm nguy cơ mắc các bệnh nhiễm trùng.

Lợi ích của vitamin D3 (cholecalciferol):

• Có khả năng hấp thụ canxi và phosphorus từ thực phẩm và tăng khả năng hấp thụ canxi từ đường tiêu hóa vào xương.
• Đóng vai trò quan trọng trong việc duy trì sự cân bằng canxi trong cơ thể, hỗ trợ chức năng cơ bắp và thần kinh.
• Vitamin D có tác động tích cực đến hệ miễn dịch, giúp tăng cường chức năng miễn dịch tế bào và giảm nguy cơ mắc các bệnh nhiễm trùng.

>> Tham khảo thêm Lợi ích của việc bổ sung Vitamin D3 tại đây: https://fitstore.vn/vitamin-d3-co-tac-dung-gi/

Phân biệt giữa Vitamin D2 và Vitamin D3

Giống nhau

Cả hai loại vitamin D2 và vitamin D3, có sẵn trong nhiều loại thực phẩm và được sản xuất thành các dạng bổ sung như siro, viên nén và viên nang. Điều này đồng nghĩa rằng mọi người, từ phụ nữ mang thai cho đến trẻ sơ sinh, thanh thiếu niên và người lớn tuổi, đều có thể cung cấp cho cơ thể loại vitamin này.

Bổ sung vitamin D2 và D3 là một phương pháp hiệu quả để phòng ngừa còi xương ở trẻ. Cả hai dạng vitamin này được chuyển hóa trong gan và thận thành dạng hoạt động của vitamin D, được gọi là calcitriol. Calcitriol đóng vai trò quan trọng trong việc củng cố canxi trong xương và tăng cường hệ miễn dịch cho trẻ.

Chú ý: Việc sử dụng quá liều vitamin D2 hoặc D3 có những hậu quả tương tự, do đó cần chú ý những dấu hiệu như buồn nôn, mất ngon miệng, tiêu chảy, vv. Đây là tín hiệu cho thấy bạn đã tiêu thụ quá nhiều 2 loại vitamin này. Hãy đảm bảo bổ sung mức đủ vitamin phù hợp với trạng thái sức khỏe của bạn.

Khác nhau

Vitamin D2 và vitamin D3 là hai dạng vitamin D khác nhau về nguồn gốc và tính chất:

Nguồn gốc:

• Vitamin D2: Có nguồn gốc chủ yếu từ thực vật và cũng có thể tìm thấy trong một số sản phẩm tăng cường như sữa bột hoặc yến mạch, ngũ cốc.
• Vitamin D3: Có nguồn gốc từ động vật, chẳng hạn như lòng đỏ trứng, cá béo và dầu gan cá.

Hiệu quả phòng tránh còi xương:

• Vitamin D3 được xem là phương pháp hiệu quả hơn vitamin D2 trong việc ngăn ngừa còi xương. Hiệu quả của vitamin D3 gấp 2-3 lần so với vitamin D2 nhờ thời gian tác dụng kéo dài hơn 4 lần.
• Đặc biệt, vitamin D2 nhạy cảm với độ ẩm và có khả năng bị tổn thất do chảy nước sau khi mở nắp, trong khi vitamin D3 có tính tiện dụng hơn và dễ dàng sử dụng.

Sản phẩm bổ sung và thuốc điều trị:

• Vitamin D2 được áp dụng trong điều trị trường hợp còi xương kháng vitamin D, bệnh lý suy tuyến cận giáp hoặc tăng phosphat máu. Sử dụng vitamin D2 cần tuân theo chỉ định của bác sĩ để đảm bảo hiệu quả và an toàn.
• Vitamin D3 là một loại bổ sung dinh dưỡng phổ biến không đòi hỏi đơn thuốc từ bác sĩ. Bố mẹ có thể dễ dàng mua được vitamin D3 tại các nhà thuốc và siêu thị dược phẩm để bổ sung cho con em mình.

Vitamin D3 giúp bổ sung vitamin D một cách hiệu quả:

• Cả vitamin D2 và D3 đều được cơ thể hấp thụ vào máu, tuy nhiên, chúng trải qua quá trình chuyển hóa khác nhau để trở thành dạng hoạt động của vitamin D.
• Gan thực hiện quá trình chuyển hóa vitamin D2 và D3 thành hai dạng calcifediol, trong đó vitamin D2 cung cấp ít calcifediol hơn so với vitamin D3.

Hiệu quả hấp thụ:

• Vitamin D3 có hiệu quả hơn trong việc tăng cường và duy trì nồng độ calcidiol.
• Một số nghiên cứu đã chỉ ra rằng việc sử dụng vitamin D2 hàng ngày hoặc một liều vitamin D2 tương đương với D3 có hiệu quả, nhưng tác dụng này chỉ kéo dài trong thời gian ngắn.

Vitamin D2 hay D3 loại nào tốt hơn?

Vitamin D2 và D3 không tạo ra hiệu quả tương đương khi nâng cao mức độ vitamin D trong cơ thể. Cả hai loại này đều được hấp thụ tốt vào máu. Tuy nhiên, quá trình chuyển hóa chúng trong gan khác nhau.

Khi vitamin D2 được chuyển hóa, gan tạo thành 25-hydroxyvitamin D2, còn vitamin D3 chuyển hóa thành 25-hydroxyvitamin D3. Hai dạng này thường được gọi là calcifediol.

Calcifediol là dạng vitamin D chủ yếu tồn tại trong máu, và nồng độ của nó phản ánh mức độ dồi dào vitamin D trong cơ thể. Vì lý do này, các nhà cung cấp dịch vụ chăm sóc sức khỏe thường đo nồng độ calcifediol để đánh giá tình trạng vitamin D của bạn.

Tuy nhiên, có dấu hiệu cho thấy vitamin D2 cung cấp ít calcifediol hơn so với cùng lượng vitamin D3. Hầu hết các nghiên cứu cho thấy vitamin D3 hiệu quả hơn vitamin D2 trong việc tăng nồng độ calcifediol trong máu.

Ví dụ, một nghiên cứu trên 32 phụ nữ cao tuổi đã chỉ ra rằng một liều vitamin D3 tăng nồng độ calcifediol gần gấp đôi so với vitamin D2. Nếu bạn đang cân nhắc bổ sung vitamin D, lựa chọn vitamin D3 có thể là một sự lựa chọn hợp lý.

Làm thế nào để cải thiện tình trạng vitamin D của bạn?

Rất may, có nhiều phương pháp để cải thiện sự thiếu hụt vitamin D của bạn. Dưới đây là một số gợi ý:

• Chọn loại nấm tiếp xúc với tia tử ngoại.
• Bổ sung dầu cá như dầu gan cá tuyết.
• Ăn cá béo hai lần một tuần.
• Uống sữa hoặc nước cam để cung cấp vitamin D.
• Ăn trứng và bơ.
• Dành ít nhất nửa giờ mỗi ngày dưới ánh sáng mặt trời, nếu có thể.

Nếu bạn quyết định bổ sung vitamin D, hãy đảm bảo không vượt quá mức tiêu thụ an toàn, đó là 5.000 IU (125 microgram) mỗi ngày cho người lớn.

Theo Học viện Y học Hoa Kỳ, mức bổ sung hàng ngày khuyến nghị là 400-800 IU (10-20 microgram), tuy nhiên, liều bổ sung thông thường dao động từ 1.000-2.000 IU (25-50 microgam) mỗi ngày.

Tóm lại, vitamin D2 và D3 đều có nhiều lợi ích quan trọng cho sức khỏe, từ việc giúp phát triển xương, cơ bắp đến tăng cường hệ miễn dịch. Đặc biệt, vitamin D3 tự nhiên và dễ hấp thụ hơn, giúp duy trì nồng độ trong cơ thể kéo dài. Hãy chắc chắn bổ sung đủ vitamin D để tận hưởng cuộc sống khỏe mạnh. Fit Store trân trọng cảm ơn bạn đã đọc và hy vọng bạn sẽ tìm thấy thông tin hữu ích về vitamin D2 và D3!